柜体内外采用全不锈钢制作，高密度耐温保温材料，菏泽商用电蒸柜，具有良好保温隔热效果，柜体坚固不易变形。柜体内外部简单明了。
本产品在安全、节能、保温及操作方面与传统式的蒸饭车相比，在各方面都表现出了明显的优势。
安全方面：
采用高质量材料制作而成，水电完全分离，蒸汽发生器与人隔离，操作人员不会触碰到。
操作方面：
蒸霸自主柜门单手柄拉手设计，商用电蒸柜品牌，方便操作。控制器为蒸霸自主研发的智能控制电箱，简单、易懂。
该蒸炉还具有以下优点：
1，采用整体式设计，所以具有更好的密封性，可以有效节约能源。缩短蒸食时间。
2，采用水源密封设计，商用电蒸柜哪家好，水源与蒸笼不直接接触。可以避免水源污染。所以不用经常换水，减少水资源的浪费。
3，采用蒸笼每层分隔设计，取出任一层蒸笼对其它层蒸笼毫无影响。所以蒸食过程中可以随意更换任何一层笼屉，非常方便。适合同时蒸几种不同的 食物。
4，具防干烧功能，商用电蒸柜直销，自动加水。
5，使用安全放心方便，全自动装置，万一熄火，自动关闭电源。
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